F208 – Porzionatrice per il taglio in liste e spicchi

L’impianto è stato progettato per poter tagliare diverse tipologie di prodotti, per dimensioni e forme, con un sol unico sistema – ALL IN ONE! Intestazione e creazione di liste ed anche la porzionatura a spicchi a peso variabile. Il sistema di misurazione laser rileva la lunghezza delle forme. L’impianto è corredato da diversi tools per la movimentazione delle diverse tipologie di formaggi. Guida a carrelli e tavola girevole

• user friendly
• pannello operatore touch-screen
• lavorazione di forme tonde e squadrate
• rilevamento lunghezza forme con sistemi di misurazione a laser
• impostazione ricette con relative variabili di taglio
• velocità regolabili