Carico dei panetti, centratura e messa a volume, taglio in porzioni da 80 fino a 500 grammi. A seconda delle porzioni si sostituiscono le griglie o l’intero stampo: rapidità e semplicità di sostituzione. Lo stampo di centratura è con sistema di smontaggio comodo per il processo di lavaggio.
- dimensioni d’ingombro ridotte
