È composta da 2 salatrici, 3 nastri di recupero fascette, 2 aspiratori del sale e da 4 piattaforme oleodinamiche per agevolare gli operatori durante il carico e scarico delle forme. Le forme sono salate sullo scalzo e su di una facciata. Il sale è interamente recuperato, anche durante la lavorazione.
- uniformità di salatura
- spazzolatura e salatura in continuo
- motoriduttori trattati per una maggiore durata
- impostazioni della quantità e velocità del sale
- carico/scarico/recupero del sale tramite aspiratori
