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PTX3 – Linea automatica per il taglio a peso fisso o variabile per SALUMI COTTI

L’impianto è in grado di poter tagliare diverse tipologie e formati di salumi. Le postazioni di taglio sono indipendenti, longitudinale e trasversale, con possibilità di abilitarle o disabilitarle. Taglio a peso fisso o variabile.

  • user friendly
  • elevata produzione
  • lavorazione di forme stondate e a barre
  • rilevamento dei bordi con sistemi di misurazione a laser
  • possibilità di rilevamento volume e pesatura fisica
  • possibilità di allineamento alla linea di packaging

Macchinario per la lavorazione di: Prosciutto, Speck, Pancetta, Guanciale

ico timer 1
Produzione variabile
Materiale di costruzione
Acciaio inox AISI 304/316 e POM-C blu
Alimentazione elettrica
400V 3PH+N+T 50Hz
Alimentazione pneumatica
6 bar
Potenza installata
31,2 Kw
Dimensione d’ingombro (mm)
4.600 x 4.200 x h 2.200