Stagionatura

Macchine, impianti e linee complete per la stagionatura, la salatura e spazzolatura a secco di formaggi come gorgonzola, pecorino romano, taleggio, e impianti per la pelatura e foratura di gorgonzola/blue cheese.

FZ2P – Impianto di foratura in continuo a 2 piste per Gorgonzola

FZ2PC – Impianto di foratura in continuo a 2 piste per Gorgonzola

FZ4P – Impianto di foratura in continuo a 4 piste per Gorgonzola

FZB – Foratrice semi automatica mini Gorgonzola e Blue Cheese

FZG – Foratrice automatica Gorgonzola

FZM – Foratrice automatica mini Gorgonzola e Blue Cheese

LASP – Linea automatica di spazzolatura/salinatura e salatura a secco

LASS – Linea automatica di spazzolatura/salinatura a due piste

LAST – Linea automatica di salatura a secco

PFI – Impianto automatico di pelatura

PFI 2 – Impianto automatico di pelatura a 2 testate

RG – Impianto per la spazzolatura di formaggi a forma tonda/squadrata

SAT – Impianto di salatura a secco

SAT 7 – Impianto di salatura a secco con irrorazione

SPP – Impianto per la spazzolatura di prodotti tondi e squadrati

SPP 2 – Impianto per la spazzolatura di prodotti tondi e squadrati

SZ1/2 – Salinatrice/spazzolatrice in continuo