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CSZ – Cubettatrice semi-automatica

La macchina semi-automatica porziona a cubetti il gorgonzola e formaggi a pasta simile. Premendo i pulsanti contemporaneamente si attiva un rullo pressore su una griglia di filo armonico, consentendo la porzionatura. Un nastro trasportatore trasla i cubetti e li deposita nella vaschetta contenitrice.

  • facilità di sostituzione dei fili
  • stampi intercambiabili per i diversi formati dei cubetti
  • il nastro trasportatore è lavato in continuo
Categorie , Macchinario per la lavorazione di: , ,
ico timer 1
Produzione fino a 360 fette orarie
Materiale di costruzione
Acciaio inox AISI 304/316 e POM-C blu
Alimentazione elettrica
400V 3PH + T 50 Hz
Alimentazione pneumatica
6 bar
Potenza installata
1,5 Kw
Dimensione d’ingombro (mm)
1.800 x 700 x h 1.500