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ITDX5 – Impianto automatico con taglio a lama ultrasuoni e a peso fisso

Porzionatrice automatica delle forme di formaggio a pasta morbida e semi-dura. La porzionatura avviene tramite una lama a ultrasuoni che garantisce un taglio preciso e pulito. La forma porzionata trasla sul nastro di uscita. Tramite pannello operatore si visualizzano e/o impostano tutti i dati di produzione tra cui l’impostazione del peso fisso o variabile.

  • adatta per varie tipologie di formaggi.
  • versatile nelle porzioni: 1/2 -1/4-1/8-1/16 o in fette a peso fisso o variabile.
ico timer 1
Produzione 60 pezzi al minuto
Materiale di costruzione
Acciaio inox AISI 304/316 e POM-C blu
Alimentazione elettrica
400V 3PH + T 50 Hz
Alimentazione pneumatica
6 bar
Potenza installata
10 kw
Dimensione d’ingombro (mm)
5.200 x 1.500 x h 1.200