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CZ2 – Cubettatrice Gorgonzola e simili

L’impianto è studiato per soddisfare grandi produzioni, consente la porzionatura a cubetti, l’inserimento nei contenitori con verifica del peso e l’allineamento alla linea di packaging. Si carica la mezza forma pelata e in automatico un gruppo con lama a ultrasuoni provvede al taglio delle fette e poi a cubetti. I cubetti sono inseriti in automatico nelle vaschette contenitrici e pesate. Raggiunto il peso precedentemente impostato, traslano sul nastro trasportatore per essere immesse nella linea di packaging.

  • adattabile a diversi formati di vaschette
  • gestione mediante logica programmabile
  • impostazioni di produzione tramite pannello operatore touch screen di facile utilizzo
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ico timer 1
Produzione fino a 20 quintali orari
Materiale di costruzione
Acciaio inox AISI 304/316 e POM-C blu
Alimentazione elettrica
400V 3PH + T 50 Hz
Alimentazione pneumatica
6 bar
Potenza installata
20 kw
Dimensione d’ingombro (mm)
2.800 x 1.500 x h 1.950