postpass2 Macchinari per la produzione di Gorgonzola-Mascarpone - Cad Project
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SUPPORTO h24

Macchinari per la produzione di
Gorgonzola-Mascarpone

MACCHINARI
FORMAGGI
Asiago Bitto Blue Cheese Bra Brie Brie Erborinati Brie farcito Caciocavallo Caciotta Canestrato Caprini Erborinati Caprino Castelmagno Certosa Cheddar Cheedar Crescenza Edam Emmenthal Feta Fior del Monte Fontal Fontina Gorgonzola Gorgonzola-Mascarpone Gorgonzola al cucchiaio Gouda Grana Padano Gruyer Leerdammer Maasdam Maccagno Mascarpone Mini Gorgonzola Moliterno Montasio Mozzarella Parmigiano Reggiano Parmino Pecorino Pecorino Romano Pecorino Siciliano Primo Sale Provolone Quartirolo Raschera Ricotta Ricotta salata Ricotta tradizionale Robiola Roquefort Salva Cremasco Sbrinz Scamorza Stilton Stracchino Taleggio Tilsit Toma

Porzionatura

Macchinario PZMX 1

PZMX – Impianto di porzionatura panetti a lama ultrasuoni con inserimento in vaschetta

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