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SUPPORTO h24

Macchinari per la produzione di
Taleggio

MACCHINARI
FORMAGGI
Asiago Bitto Blue Cheese Bra Brie Brie Erborinati Brie farcito Caciocavallo Caciotta Canestrato Caprini Erborinati Caprino Castelmagno Certosa Cheddar Cheedar Crescenza Edam Emmenthal Feta Fior del Monte Fontal Fontina Gorgonzola Gorgonzola-Mascarpone Gorgonzola al cucchiaio Gouda Grana Padano Gruyer Leerdammer Maasdam Maccagno Mascarpone Mini Gorgonzola Moliterno Montasio Mozzarella Parmigiano Reggiano Parmino Pecorino Pecorino Romano Pecorino Siciliano Primo Sale Provolone Quartirolo Raschera Ricotta Ricotta salata Ricotta tradizionale Robiola Salva Cremasco Sbrinz Scamorza Stilton Stracchino Taleggio Tilsit Toma

Stagionatura

Macchinario RG

RG – Impianto per la spazzolatura di formaggi a forma tonda/squadrata

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Macchinario SPP

SPP – Impianto per la spazzolatura di prodotti tondi e squadrati

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Macchinario SZ12

SZ1/2 – Salinatrice/spazzolatrice in continuo

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Macchinario SPP2

SPP 2 – Impianto per la spazzolatura di prodotti tondi e squadrati

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Porzionatura

Macchinario ITD

ITD – Impianto di porzionatura a peso variabile per formaggi duri tondi e quadrati

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Macchinario TQX

TQX – Impianto automatico con taglio longitudinale e trasversale a lama ultrasuoni

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Incartatrici

Macchinario IST

IST – Incartatrice automatica

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